【Giải Đáp】Nên Mua Nồi Chiên Không Dầu Hay Lò Vi Sóng Tốt Hơn?

Nồi chiên không dầu và lò vi sóng dần trở thành vật dụng không thể thiếu trong gian bếp mỗi gia đình. Vậy nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng? Để có thể đưa ra quyết định sáng suốt nhất, hãy cùng tìm hiểu đặc điểm cũng như cơ chế hoạt động của 2 sản phẩm này qua bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về nồi chiến không dầu và lò vi sóng

Nồi chiên không dầu

Bếp chiên không dầu hay nồi chiên không dầu, nồi chiên chân không, là thiết bị làm chín thức ăn bằng nhiệt lượng của không khí luân chuyển qua chảo, giúp hạn chế lượng dầu mỡ, mang đến bữa ăn lành mạnh cho gia đình.

Nguyên tắc làm việc

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu là chiên chân không, sử dụng nhiệt của thanh nhiệt (mayso) để làm chín thức ăn. Khi cắm điện, nhiệt được sinh ra bên trong chảo, sau đó kết hợp với quạt làm mát đối lưu sẽ nhanh chóng luân chuyển khắp bề mặt thực phẩm.

Nhờ đó, thức ăn được nấu chín đều với luồng không khí nóng . Đồng thời, thức ăn của bạn sẽ giòn tan, có màu vàng nâu, đậm đà và ngon miệng khi ánh sáng hồng ngoại từ mâm nhiệt chiếu sâu vào bề mặt thức ăn.

Ưu điểm của nồi chiên không dầu

• Thiết kế thời trang và nhỏ gọn : tạo nên nét thẩm mỹ đặc biệt, đẹp mắt và hiện đại cho căn bếp của bạn.
• Dung tích đa dạng : khoảng 2.4 đến 15 lít , phù hợp với gia đình đông người hoặc ít người.
• Đảm bảo an toàn sức khỏe : do không sử dụng dầu mỡ nên giảm 70-80% chất béo, giúp hạn chế béo, tránh các bệnh tim mạch, béo phì,…
• Menu nấu đa dạng : Được trang bị menu thực phẩm đa dạng giúp người dùng thao tác dễ dàng như nấu khoai, thịt, rau củ, nấu, rã đông, ủ sữa chua…
• Tiết kiệm thời gian và công sức : Khi nồi chiên không dầu đang hoạt động, bạn có thể sử dụng chức năng hẹn giờ tiện lợi để làm những việc khác cùng lúc. Lòng nồi được tráng men chống dính, có thể vệ sinh nhanh chóng sau khi nấu.

Nhược điểm của nồi chiên không dầu

• Thức ăn dễ bị khô : Nếu chiên ở nhiệt độ quá cao, thức ăn sẽ bị khô.
• Không hoàn toàn chiên bằng không khí : Để giữ cho thực phẩm không bị khô và dai, bạn vẫn nên chiên chúng với một ít dầu ăn.
• Khó vệ sinh cục nóng và quạt : Do bộ phận này nằm trong nồi nên rất khó vệ sinh, cần đến thợ chuyên nghiệp nếu không sẽ làm hỏng thiết bị.

Lò vi sóng

Lò vi sóng là thiết bị gia dụng dùng để nấu, hâm nóng, rã đông, hấp hoặc nấu chín thức ăn một cách dễ dàng và nhanh chóng trong vòng 1 phút hoặc ít hơn, giúp công việc nội trợ trở nên thuận tiện và dễ dàng. .

Nguyên tắc làm việc

Lò vi sóng sử dụng sóng vi ba có tần số khoảng 2,45 GHz để làm chín thức ăn từ trong ra ngoài. Lúc này, sóng này sinh ra dao động điện từ và được khuếch đại bởi một máy phát điện từ (magnetron) là đèn điện tử ba cực.

Năng lượng vi sóng được truyền qua các ống dẫn ánh sáng vào khoang nấu làm cho các phân tử chất lỏng chuyển động và sinh nhiệt làm nóng và nấu chín thức ăn. Sự phản xạ của sóng lên thành lò giúp sóng lan tỏa đều ở trung tâm lò, nơi thức ăn được làm nóng nhờ các phân tử nước.

Ưu điểm của lò vi sóng

Một số ưu điểm nổi bật của lò vi sóng là:

• Nấu nhanh và tiết kiệm thời gian : Lò vi sóng có chức năng hẹn giờ để bạn có thể làm việc khác cùng lúc. Nguyên lý làm chín thức ăn từ bên trong được cho là nấu chín thức ăn nhanh gấp 4 lần.
• Giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng : Khi nấu, rã đông hoặc hâm nóng thực phẩm, bạn không cần thêm nước để giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị.
• Đa chức năng : nấu, hâm nóng, rã đông, hấp hay nướng giúp công việc nội trợ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.
• Tiêu hao ít năng lượng : Một số loại lò vi sóng được trang bị công nghệ inverter có thể giúp bạn tiết kiệm đến 30-50% điện năng.

Nhược điểm của lò vi sóng

• Kén vật dụng cho vào, không cho đồ kim loại vào lò vi sóng.
• Nướng thực phẩm không ngon bằng lò nướng.
• Nếu hư hỏng sẽ khó sửa chữa.
• Các chức năng phức tạp và khó sử dụng cho người mới.

Nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng?

So sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng

Tham khảo bảng so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng để có sự lựa chọn phù hợp cho gia đình mình :

Nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng?

Với những ưu nhược điểm của từng sản phẩm và bảng so sánh trên chắc hẳn bạn đã nắm rõ. Tuy nhiên, trước khi mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng, bạn nên lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu và tình hình tài chính của mình.

Bạn nên mua nồi chiên không dầu nếu:

• Gia đình bạn rất thích đồ chiên rán và thường xuyên chế biến chúng.
• Bạn muốn hạn chế dầu mỡ trong đồ chiên rán.
• Bạn muốn quay gà, vịt nguyên con để bánh chín vàng đều, thơm ngon.
• Bạn thích những thiết kế nhỏ gọn và không lộn xộn.

Nên mua lò vi sóng nếu :

• Bạn cần hâm nóng thức ăn trong một khoảng thời gian rất ngắn.
• Bạn muốn rã đông, nấu và nấu những món ăn đơn giản.
• Bạn muốn tiết kiệm tiền điện mỗi tháng mà vẫn có thể đáp ứng nhu cầu nấu nướng hàng ngày.

Tìm hiểu thêm các nồi chiên không dầu tốt

Nếu bạn muốn biết thêm các thương hiệu nồi chiên không dầu nổi tiếng khác như nồi chiên không dầu Sunhouse, Sharp, Philips… hãy tham khảo những đánh giá chi tiết nhất trực tiếp trên Noichienkhongdau.com.vn. Đây là trang web tổng hợp những đánh giá khách quan nhất về các sản phẩm nồi chiên không dầu của các hãng nổi tiếng trên thị trường hiện nay.

Để tìm hiểu thêm về các loại nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay và lựa chọn loại phù hợp cho gia đình, hãy truy cập Noichienkhongdau.com.vn nhé!

Tìm hiểu thêm tại:

• Website: https://noichienkhongdau.com.vn/
• Hotline: 0853555759
• Email: noichienkhongdaucomvn@gmail.com
• Address: Số 62 Hoàng Thế Thiện, An Lợi Đông, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Hi vọng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp câu hỏi nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng thì phù hợp cho gia đình: Mọi thắc mắc về nồi chiên không dầu và lò vi sóng, vui lòng để lại lời nhắn bên dưới!